Салат фруктовый

"Талаган"

абхазская кухня

продукты:

фейхоа - 200 г;

апельсины - 200 г;

лимон - 1 шт.;

фундук - 100 г;

орехи грецкие - 100 г;

изюм - 50 г;

сметана; пудра сахарная; соль

Фундук, грецкие орехи и изюм промыть в холодной воде. Орехи нарезать, но не очень мелко, выложить в посуду вместе с изюмом и перемешать. Апельсины очистить от кожуры и разделить на дольки. Фейхоа нарезать. Все продукты сложить в салатницу, подсолить, добавить сметану, перемешать. Сверху посыпать сахарной пудрой и сбрызнуть соком лимона.

Рецепты абхазской кухни:

Продолжение следует.

domovoy